Pellezzano

Pellezzano è stato un centro di villeggiatura. Il compositore E. A. Mario, nato a Pellezzano, tornava spesso al "paesello", per scrivere le sue canzoni, da La leggenda del Piave a Santa Lucia luntana a Tammurriata nera. La posizione in collina, tra Capriglia e Coperchia, e la vicinanza al mare (Salerno, Vietri, Costiera Amalfitana) ne fanno tuttora un centro di potenziale attrazione turistica. La santa patrona di Pellezzano è Sant'Anna. La santa viene portata in processione per le vie del paese a mezzogiorno la domenica successiva il 26 luglio (giorno di Sant'Anna). La festa della santa è molto sentita nella zona e richiama persone anche dai paesi limitrofi. Prodotto tipico di Pellezzano è il sciusciello, al quale è dedicata una sagra di diversi giorni, che si svolge intorno al 15 agosto. Il sciusciello (e non lo sciusciello) è un pane di farina, farina integrale, acqua, sale e lievito, cotto nel forno a legna e farcito secondo la tradizione con strutto di maiale (sugna) e pepe, ma ora anche in altri modi. Il nome deriva dal soffio (o' sciùscio) che gonfia il pane nel forno a legna. Il 3 gennaio 2009 il soprano Katia Ricciarelli ha ricevuto la cittadinanza onoraria di Pellezzano. .

Link e Curiosità
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